豆豉蒸腊肉

步骤1
腊肉切片，厚薄均匀，不要太薄
步骤2
豆豉，本地以浏阳产的口味比较好
步骤3
豆豉，剁椒，姜丝下锅煸出香味
步骤4

盖在腊肉上，大火蒸30分钟出锅，完成